শীতের মৌসুম এলেই এক সময়ে গ্রাম-বাংলার ঘরে ঘরে খেজুরের রস দিয়ে ফিরনি, পায়েস, রসের গুড় দিয়ে ভাঁপা পিঠা, রস পিঠা এবং গাড় রস তৈরি করে মুড়ি, চিড়া... বিস্তারিত
